• Каталог
  • По алфавиту

Пищевой насос. Конструктивные особенности центробежных пищевых насосов

В настоящее время насосы, применяемые в пищевой промышленности, в частности молочной, принято классифицировать по принципу действия и конструкции рабочего органа на четыре группы:

  • центробежные насосы,
  • центробежные лопастные насосы,
  • центробежные дисковые насосы,
  • центробежные самовсасывающие (или жидкостно-кольцевые) насосы,
  • мембранные насосы,
  • поршневые и плунжерные насосы.

Такова классификация насосов молочной промышленности. Надо отметить, что она не претендует на полный охват всех известных насосов. Упор сделан на наиболее часто используемые насосы. Причем на насосы, используемые для перекачивания молока и молочных продуктов. Например, в молочной промышленности используются также насосы для воды, пара и т.д.

 

Если взять пароструйный эжектор, то это тоже насос, причем используемый в вакуум-выпарных установках для молока.

Эти насосы являются самыми распространенными, причем не только в молочной, но и во всех других отраслях пищевой промышленности, и даже других промышленных сферах. Они хорошо перекачивают любые маловязкие жидкости (вода, молоко обезжиренное, сыворотка, молоко цельное и т.д.). Принцип их действия – создание центробежной силы воздействия на перекачиваемый продукт.

Существует две разновидности конструкций центробежных насосов, а именно: лопастные и дисковые. Конструкции этих насосов весьма схожи. Насосы снабжены корпусом улиткообразной формы. В центре передней цилиндрической крышки корпуса насоса находится всасывающий патрубок, по касательной к корпусу установлен нагнетательный патрубок.

В задней стенке цилиндрического корпуса имеется отверстие, в которое входит вал электродвигателя насоса. Непосредственно на валу лопастных насосов установлена крыльчатка (рабочее колесо с прямыми или изогнутыми лопастями). В дисковых насосах на валу двигателя установлен диск (сборный или сварной). Внутри диска имеются прямые или изогнутые каналы.

Между валом электродвигателя и корпусом насоса устанавливаются:

  • либо сальниковые,
  • либо манжетные,
  • либо торцевые уплотнения.

Между передней крышкой и улиткообразным корпусом также устанавливается резиновое уплотнительное кольцо.

Принцип работы пищевого насоса

Работа насоса происходит следующим образом. При включении насоса лопастное колесо начинает вращаться, при этом предварительно залитая жидкость отбрасывается к периферии и распределяется в виде кольца. Благодаря эксцентричности расположения рабочего колеса лопасти погружены в это жидкостное кольцо на различную глубину. В верхней части насоса лопасти погружены максимально и почти касаются внутренней стенки насоса.

В нижней части насоса лопасти погружены в жидкостное кольцо минимально. Объем между каждыми двумя соседними лопастями и жидкостным кольцом заполнен воздухом. На начальном этапе насос перекачивает воздух, поскольку объем между двумя соседними лопастями вначале уменьшается, а затем увеличивается. Далее, после того как воздух, находящийся во всасывающем трубопроводе будет перекачан, насос начинает качать продукт.

В нашей компании вы можете заказать пищевой насос любого типа, необходимого для вашего производства. Каждое оборудование, произведенное нашими инженерами, полностью соответствует современным стандартам качества и требованиям безопасности. Приобретая данное оборудование у нас, вы можете быть уверены в его долговечной и стабильной эксплуатации.

Дополнительное оборудование
Форма заказа
обновить текст
х